Tout Champagne ! (2 nuits)

Tout Champagne !
(2 nuits)

Vous aimez le Champagne mais celui-ci ne vous a pas livré tous ses secrets…découvrez les avec ce séjour sur deux nuits !

 

Partez à la rencontre du champagne du Domaine COLLET et de Michel MARCOULT, le temps de votre séjour. Dégustation, découverte et partage de leur savoir…tout un programme.

Le séjour comprend :

  •  2 nuits en chambre double,
  • les petits déjeuners buffet,
  • le premier dîner avec une bouteille de Champagne (pour 2 personnes)
    • Ravioles de gambas, émulsion au Champagne et julienne de poireaux
    • Filet de dorade aux coteaux champenois
    • Plateau de  fromages
    • Assiette de fruits frais infusés à la citronnelle, gingembre et vanille
  • le second dîner  avec une bouteille de Champagne (pour 2 personnes)
    • Saint Jacques en carpaccio, agrumes et huile d’olive vierge
    • Escalope de foie gras poêlée façon écureuil
    • Suprême de pintade au caramel de ratafia
    • Pyramide au Champagne, crème aux biscuits roses de Reims
  • accès libre au spa, le S’ de Nicey de 7h à 21h, fermé le dimanche à partir de 12h
  • accès libre à la salle de sport avec du matériel professionnel de BH FITNESS avec un tapis de course, un vélo droit et un vélo elliptique
  • tarif : 266 euros par personne en chambre double.On a sélectionné pour vous 2 visites de cave de Champagne :
    une visite et dégustation au Domaine COLLET à Fontaine Denis
    une visite et dégustation du champagne Michel MARCOULT à Barbonne Fayel
    (forfait réalisable en semaine si viticulteurs disponibles)

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