Menu Découvertes à 37 euros

(Servi du lundi au dimanche et jours fériés)

 

Soupe et billes de melon, chips de jambon de pays

Tarte fine aux pavots, tapenade et tian de légumes du sud,
sauce pistou

Tartare de duo de saumon, parfumé aux perles de saveur citron poivré

 

Ris d’agneau au beurre aillé et ses pommes de terre vapeur

Filet de truite crème légère aux crevettes, tronçon de poireaux

Brochette d’aiguillettes de volaille à l’italienne

 

Plateau de fromages


Dessert à choisir dans la carte